Franken
Rotling – eine fränkische Spezialität aus roten und weißen Trauben, leicht, fruchtig und sommerlich
Blanc de Noirs – weiß gekeltert aus roten Trauben, elegant und klar
Diese Weine sind keine Mode – sie sind Ausdruck fränkischer Identität.
Regionen – Drei Gesichter, ein Herz
Franken gliedert sich in drei Hauptbereiche, die jeweils ihre eigene Handschrift tragen:
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Mainviereck – warm, rot geprägt, mit saftigen Rosés aus Buntsandstein
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Maindreieck – kalkreich, strukturiert, mit eleganten Rosés aus Spätburgunder
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Steigerwald – kühl, mineralisch, mit filigranen Weinen aus Keuperboden
Jede Region bringt ihre eigene Note – und doch verbindet sie die fränkische Klarheit und Tiefe.
Ausbau – Frische bewahren, Tiefe entfalten
Fränkischer Rosé wird meist im Edelstahltank ausgebaut, um Frucht und Frische zu erhalten. Einige Winzer setzen auf kurze Hefelagerung oder dezenten Holzeinsatz, um Textur und Komplexität zu fördern. Das Ergebnis: Roséweine, die jung begeistern und mit Reife überraschen – vielschichtig, ausdrucksstark und authentisch.
Bedeutung – Rosé als neue Stimme Frankens
Franken ist bekannt für Silvaner und Weißburgunder – doch Rosé hat sich still und kraftvoll seinen Platz erobert. Mit Präzision, Herkunft und Eleganz zeigt fränkischer Rosé, dass Leichtigkeit Tiefe haben kann. Er ist kein Nebenprodukt – sondern ein Statement: für Terroir, für Stil, für den Moment.
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