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Weißer Burgunder Spätlese trocken Siebeldinger Im Sonnenschein

Artikelnummer: WILH-07/16

Der Weisse Burgunder ist erfüllt von leichten Gerbstoffen, kräftiger und reifer Säure, viel Struktur und Extrakt!


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Beschreibung

Der Weisse Burgunder von Wilhelmshof duftet anmutend, fruchtig nach Williams Birne, reifen Aprikose und Grapefruit gepaart mit Mandelnoten und hellem Tabak. Am Gaumen ist der Weisse Burgunder erfüllt von leichten Gerbstoffen, kräftiger und reifer Säure, viel Struktur und Extrakt. Die dichte Konzentration des Weissen Burgunders wird angenehm aufgelockert von dem leichten Moussieren und einem leicht Nussigen und von Birne geprägtem Abgang.

Technische Daten:

  • 100 % Weisser Burgunder, Lagenwein
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Ausbau: 100 % Edelstahl
  • Ertrag: 57hl/ha
  • Säuregehalt: 6,3 g/l
  • Zuckergehalt: 3,9 g/l
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Trinkreife: jetzt bis 2023

Auszeichnungen:  

  • 3 Trauben Gault Millau, Bundesehrenpreis für Sekt, Staatsehrenpreis Rheinland-Pfalz 2016

Speiseempfehlung:

  • Ein Muß zu Seeteufel mit grösteten Haselnüssen und Gnocchi

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2016
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:14,0%
Hersteller:Wilhelmshof - Wein- & Sektgut der Familie Roth, Queichstraße 1, 76833 Siebeldingen, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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