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Weißburgunder trocken Muschelkalk

Artikelnummer: BELA-12

Ein wunderbarer Weißburgunder - Salzige Mineralität, elegant und vollmundig!

Jahrgang

22,00 €
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Ein toller Weißburgunder aus der Burgunder-Edition "Muschelkalk" von Becker Landgraf. Bei diesem Weißburgunder werden die Trauben mit der höchsten Qualität nochmals selektiert. Der Weißburgunder wird in neuen Barriques und Barriques aus zweiter Belegung vergoren. Pure salzige Mineralität! Der Weißburgunder ist elegant im Auftakt, mit einer großen Fülle und feiner Weißburgunder-Aromatik. Finessenreich, druckvoll und sehr komplex am Gaumen. Der Ausbau erfolgt im kleinen Holzfass und der Weißburgunder wird dann unfiltriert und ungeschönt auf die Flasche gezogen.

Technische Daten:

  • Weißburgunder trocken, Edition Muschelkalk
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Boden: Muschelkalk
  • Säuregehalt: 5,8 g/l
  • Zuckergehalt: 1,2  g/l
  • Ausbau: 10 Monate im Barrique
  • Verschlussart: n.a.
  • Trinkreife: jetzt bis 2025

Auszeichnungen:

  • 3 Trauben im Gault Millau für das Weingut, 4 Sterne im Eichelmann

Speiseempfehlung:

  • Passt wunderbar zu Kalbfleisch, Geflügel, Pastagerichten mit hellen Saucen sowie Fisch in deftigen Saucen

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2017
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:12,5%
Hersteller:Weingut Becker-Landgraf, Im Felsenkeller 1, 55239 Gau-Odernheim, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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