Beschreibung
Die Reben für den eleganten und weichen Crianza von Dominio Basconcillos aus der Linie Viña Magna wachsen auf ca. 1000 m Höhe und liefern durch die lange Vegetationsperiode Trauben von außergewöhnlicher Qualität.
Durch die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ergibt sich eine intensive Aromatik: Reife dunkle Früchte wie Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren dazu Schokolade und Tabak.
Im Glas ist der Crianza von Dominio Basconcillos tief dunkel, fast schwarz und überzeugt am Gaumen mit seinem intensiven muskulösen und doch saftigen und eleganten Auftritt. Ein Zehnkämpfer im eleganten Designer-Anzug!
Der Abgang ist lang und anhaltend. Ein Crianza, der viele andere und teurere in den Schatten stellt!
Technische Daten:
- 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon
- Land: Spanien
- Region: Ribera del Duero
- Boden: Kalkstein, Sand, Lehm
- Zuckergehalt:
- Säuregehalt:
- Ausbau: in französischen und amerikanischen Barriques
- Verschlussart: Naturkorken
- Trinkreife: jetzt bis 2028
Auszeichnungen:
- 2014: Wine Enthusiast 93/100
- 2012: Guida Penin 93/100
Speiseempfehlung:
- Probieren Sie den Crianza zu Rinderschmorbraten, Lammkeule mit Kräuterkruste und Kartoffel-Birnen Gratin oder rosa gebratenem Rehrücken
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | Ribera del Duero |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Jahrgang: | 2014 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 14,0% |
| Hersteller: | Dominio Basconcillos S. L., Condado de Trevino 55, Burgos, Spanien |
| Allergene: | enthält Sulfite |
