Trassegum Rosé Costières de Nîmes AOC

Trassegum ist im okzitanischen Dialekt Südfrankreichs die Bezeichnung für einen Liebestrank. Und es fällt wahrlich nicht schwer, sich in diesen eleganten Rosé von Chateau d`Or et de Gueules zu verlieben und ihn dann mit einem geliebten Menschen zu teilen! Der Trassegum Rosé präsentiert sich im Glas in einem zarten Rosa. Seine kraftvolle Nase kombiniert die harmonischen Aromen von frischen und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist der Rosé intensiv und komplex mit einem wunderbaren langanhaltenden Abgang.

Technische Daten:

• Rebsorten: 60% Syrah, 40% Mourvèdre
• Land: Frankreich
• Region: Costières de Nîmes
• Boden: Terra Rossa mit großen Flusskieseln
• Ausbau: im 500 l Holzfass 
• Verschlussart: Naturkorken
• Trinkreife: jetzt bis 2024

Auszeichnungen:

• 2015 : Challenge Millésime Bio
• 2016:  Silber Medaille 

Speiseempfehlung:

• Sehr lecker zu Fisch, Kalb und zum Lamm