Teufelspfad Riesling trocken

Der Teufelspfad Riesling trocken ist der Spitzenwein aus der Riesling-Kollektion der agilen Winzerfamilie Braunewell. Der tiefgründige Riesling macht mächtig Druck am Gaumen mit seinen intensiven Aromen, der deutlich salzigen Mineralität und der leichten Extraktsüße. Der Riesling duftet nach reifen Pfirsichen, Zitrus, kräutrig und leicht würzig. Braunewells teuflichster Rieslinggenuss!
 

Technische Daten:

• 100 % Riesling, Lagenwein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalkstein 
• Ausbau: Erst im Edelstahltank, dann im Halbstück 
• Ertrag: 28 hl/ha 
• Säuregehalt: 7,8 g/l
• Zuckergehalt: 3,5 g/l
• Verschluss: Korken
• Trinkreife: jetzt bis 2029

Auszeichnungen:

• Eichelmann 91/100, VINUM 90/100, GM 90/100

Speiseempfehlung:

• Toller Begleiter zu Fischgerichen wie Dorade Royale oder Jakobsmuscheln, aber auch zu fruchtigen und kräutrigen Vorspeisen