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Spätburgunder Rotwein trocken (im Holzfass gereift)

Artikelnummer: ANDR-12

Ein Spätburgunder mit schöner Kirsch-Brombeer-Frucht, harmonischen Tanninen, gutem Extrakt und dichter Struktur!

Jahrgang

12,50 €
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Die Reben für den Spätburgunder trocken Holzfass vom Weingut Michael Andres stammen von der Lage Ruppertsberger Reiterpfad. Die handgelesenen Trauben aus dieser Toplage unterlaufen einer langen Maischegärung und werden dann in Barriques ausgebaut. Der Lohn für diesen aufwendigen Prozess ist ein Spätburgunder mit harmonischen Tanninen, gutem Extrakt und dichter Struktur. Dieser Spätburgunder begeistert mit herrlichen Brombeer, Himbeer und Kirschnoten, Anklängen von Mokka und Zartbitterschokolade, zart umfasst von einer sanften Holzprägung.

Technische Daten:

  • Spätburgunder trocken, Lagenwein
  • Deutschland Region: Pfalz
  • Ausbau: Holzfass und Barrique
  • Verschluss: Naturkorken
  • Trinkreife: jetzt bis 2025

Auszeichnungen:

  • für das Weingut 3 Sterne im Eichelmann, 3 Trauben im Gault Millau und 2 Sterne im Falstaff

Speiseempfehlung:

  • Wunderbar zu Wild, Braten und Käse

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Biowein: Ja
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,0%
Hersteller:Weingut Michael Andres, Hauptstraße 33, 67152 Ruppertsberg, Deutschland
Biokontrollnummer:DE-ÖKO-039
Allergene:enthält Sulfite

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