Der Shiloh Secret Reserve Petite Syrah wird aus Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen des Heiligen Landes handverlesen und sorgfältig ausgewählt werden und dann 18 Monate in französischen Eichenfässern reifen. Vor der Abfüllung werden nur die besten Eichenfässer ausgewählt.
Der Petite Syrah zeigt sich in einer tiefvioletten Farbe mit erstaunlichen Noten von Früchten und Gewürzen. Am Gaumen schmeckt man nuancierte, komplexe Fruchtaromen, was diesen schön ausgewogenen Wein zur idealen Wahl für diejenigen macht, die nur das Beste suchen. Aufgrund seiner Besonderheit und Struktur wird das Altern seinen Geschmack weiter verbessern. Um seine hervorragende Qualität zu erhalten, wird dieser Wein nicht gefiltert.
Technische Daten:
- Rebsorte: 100 % Petite Sirah
- Koscher
- Land: Israel
- Region: Judean Hills
- Ausbau: 18 Monate in französischen Barriques
- Verschluss: Korken
- Trinkreife: jetzt bis 2026
Auszeichnungen:
- Decanter 2020 World Wine Awards - 90 Punkte
Speiseempfehlung:
- Schmeckt sehr lecker zu aus Rindfleisch, Lamm, Wild, aber auch zu deftigen Käsesorten oder Schimmelkäse
Land: | Israel |
Anbaugebiet: | Judean Hills |
Rebsorte: | Petite Sirah |
Jahrgang: | 2017 |
Biowein: | Nein |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkohol: | 15,5% |
Hersteller: | Shiloh Winery, Shiloh Industrial Zone, Israel |
Allergene: | enthält Sulfite |