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Sauvignon blanc trocken

Artikelnummer: BRAU-04/16

Rassig und pikant fruchtig mit leichten Aromen von grüner Paprika!


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Beschreibung

Der 2016 er Sauvignon Blanc von Braunewell zeigt sich rassig und pikant fruchtig mit leichten Aromen von grüner Paprika, Kiwi, Litschi, ausgeprägter riecht man Stachelbeere, Holunder und Johannisbeere. Am Gaumen vermischen sichbei diesem Sauvignon Blanc ein harmonisches Süße-Säure-Spiel mit viel Kraft und ausbalanciertem Nachhall.

Technische Daten:

  • 100 % Sauvignon Blanc, Gutswein
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Boden: lehmiger Kalkmergel, Tonerde, Schwarzerde 
  • Ausbau: 100 % Edelstahl
  • Ertrag: 74 hl/ha 
  • Säuregehalt: 6,8 g/l
  • Zuckergehalt: 4,8 g/l
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Trinkreife: jetzt bis 2021

Auszeichnungen:

  • 3 Trauben im Gault Millau

Speiseempfehlung: 

  • Sehr empfehlenswert zu Spargel, Sushi, asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2016
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:12,0%
Hersteller:Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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