Saulheimer Chardonnay trocken Kalkstein 2018

Der Saulheimer Chardonnay trocken Kalkstein vom Weingut Landgraf ist hellgelb, mit goldenen Reflexen und betört mit intensiven Zitrusaromen und gelbfleischigem Fruchtaroma. Am Gaumen zeigt er eine zarte Säure und der Ausbau im Holz lässt sich nicht verleugnen. Im Abgang ist der Chardonnay wunderbar ausdauernd und langanhaltend.

Technische Daten:

• 100 % Chardonnay, Ortswein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalkstein
• Ausbau: 100 % Barrique
• Säuregehalt: 5,9 g/l
• Zuckergehalt: 0,6 g/l
• Verschluss: Korken
• Trinkreife: jetzt bis 2025

Auszeichnungen: 

• Zwei Trauben im Gault Millau, 88/100 Punkten Gault Millau, 89/100 Punkten Eichelmann 

Speiseempfehlung: 

• Passt perfekt zu Geflügel, Gemüse, Lamm, Schwein, asiatische Gerichte