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Rosé Saignée

Artikelnummer: HIRS-07/16

Ein gehaltvoller, fruchtiger Rosé mit viel Nachhall!

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Fl.


Beschreibung

Der Rosé Saignee entsteht bei der Herstellung der Großen Geweih-Rotweine des Weingut Hirsch. Ein kleiner Rosé farbener Teil läuft ohne Pressung über ein Sieb ab. Daraus entsteht ein gehaltvoller, fruchtiger Rosé mit viel Nachhall. Der Rosé Saignee ist ein pikanter Rosé und ein perfekter Speisenbegleiter.

Technische Daten:

  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Lemberger, Syrah und Pinot Noir trocken, Gutswein
  • Deutschland Region: Württemberg
  • Boden: Tonmergel und Löss
  • Ausbau: 100 % Edelstahl
  • Säuregehalt: 6,2 g/l
  • Zuckergehalt: 2,7 g/l
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Trinkreife: jetzt bis 2019

Auszeichnungen:

  • 1 Blatt im Gault Millau für das Weingut, Erwähnungen im Falstaff und Eichelmann

Speiseempfehlung:

  • Ein toller kulinarischer Begleiter!

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2016
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:12,5%
Hersteller:Privatkellerei Hirsch e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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