Riesling Sekt brut 2020

Artikelnummer: SCHÖ-05-2020

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Weingut Schönhals, Deutschland, Rheinhessen

Wunderbar prickelnder Riesling Sekt - toller Aperitif!

Jahrgang

Fl.

Beschreibung

Wunderbar prickelnder Riesling Sekt brut vom Weingut Schönhals in traditioneller Flaschengärung.

Mit einer schönen Balance aus feinfruchtigem Bouquet und spritziger Frische im Glas ist er die ideale und unkomplizierte Wahl für jeden Anlass. Früh von Hand gelesene Trauben, schonend mit Niederdruck und viel Zeit gepresst und anschließend 24 Monate auf der Hefe gelagert.

Vom Falstaff Magazin hoch bewertet und wie folgt beschrieben: " Ein Duft in schöner Balance aus fruchtigen und würzigen Aromen: reifer Plattpfirsich, Rosmarinblüte, Melisse, Zitrus und Hefe. Im Mund zeigt sich ein zunächst dynamisches, dann mit ein klein wenig Standzeit im Glas milder werdendes Mousseux, eine Abstimmung im Bereich extra brut, die aber nichts Karges hat, und eine gute Länge. Ein toller Aperitif!

Technische Daten:

100 % Riesling Sekt brut
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Säure: 7,4 g/l
Restzucker: 5,5 g/l
Ausbau: 100 % Edelstahltank
Verschluss: Korken

Auszeichnungen:

Gault Millau 2 Trauben und Eichelmann 2020 "sehr gutes Weingut", 91 Punkte Falstaff

Speiseempfehlung:

Toller Aperitif vor den Speisen oder zu Fingerfood!

Rebsorte:	Riesling
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Biowein:	Ja
Jahrgang:	2020
Alkohol:	12,0%
Hersteller:	Weingut Eugen Schönhals, Hauptstraße 23, 55234 Biebelnheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l
Biokontrollnummer:	DE-ÖKO-039

Fl.