Riesling Merler Königslay Terrassen trocken
Die Steillagen, auf denen die Trauben für den Riesling Merler Königslay Terrassen des Weingutes Kallfelz wachsen, gehören zu den Besten der Welt. Bei einer Hangneigung von 68 % wächst der Riesling in einer Ausrichtung nach Süd-Südwest. Dieser Riesling ist geprägt von den Schieferböden und duftet wunderbar nach reifen Früchten, die an einen Fruchtkorb erinnern. Am Gaumen ist er gradlinig, mineralisch, frisch und fruchtig.
Technische Daten:
- Rebsorte: 100 % Riesling, Lagenwein
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Boden: Schiefer
- Ausbau: 100 % Edelstahl
- Säuregehalt: 5,7 g/l
- Zuckergehalt: 7,0 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Trinkreife: jetzt bis 2029
Auszeichnungen:
- Auszeichnungen im Falstaff und Eichelmann
- Silberner Preis der DLG
Speiseempfehlung:
- Toll zu Salaten mit Meeresfrüchten sowie zu asiatischen Speisen mit pikanter Soße.
