Riesling Herrgottspfad trocken

Der Riesling Herrgottspfad von Becker Landgraf ist an Eleganz kaum zu überbieten. Er strahlt mit seiner salzig würzigen Mineralität, ist komplex und dicht gewoben. Der Ausbau im Stückfass schmeichelt dem Riesling. Dieser Riesling verlangt nach einem großen Glas und viel Luft. Er zeigt sich meist erst nach einem halben Jahr auf der Flasche richtig groß. 
 
Technische Daten:

• Riesling, Lagenwein
• Land: Deutschland
• Region: Rheinhessen
• Boden: Kalkmergel, Muschelkalk
• Ausbau: 100 % Holz 
• Säuregehalt: 5,5 g/l
• Zuckergehalt: 6,3 g/l
• Verschluss: Naturkorken
• Trinkreife: jetzt bis 2024

Auszeichnungen:

• 3 Trauben im Gault Millau für das Weingut, 4 Sterne im Eichelmann

Speiseempfehlung:

• Ein wunderbarer Wein zu Edelfischen, Kalbfleisch, Risotto mit Trüffel oder Steinpilzen