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R! Riesling

Artikelnummer: HIRS-13/15

R! Riesling – Ein Riesling aus dem Barrique mit viel reifen Aromen von Litschi und Pfirsich. Ungewöhnlich aber spannend!

 


24,90 €
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Fl.


Beschreibung

Der R! Riesling von der Privatkellerei Hirsch wird auf der ältesten Weinbergslage angebaut, deren alte Reben sehr tief wurzeln. Ein vollreifer, goldgelber Riesling mit einer ausgeprägten Mineralik. Dieser Riesling ist ungewöhnlich, denn er wird im Barrique spontan vergoren. Dieser Holzeinsatz ergänzt die exotische Aromatik nach Pfirsich und Litschi um Vanille und Kokostöne.

Alles andere als ein typischer Riesling...!

 

Technische Daten:

  • 100 % Riesling
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Ausbau: 7 Monate Barrique 
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Trinkreife: jetzt bis 2022

Auszeichnungen:

  • 1 Blatt im Gault Millau, Erwähnungen im Eichelmann und Falstaff

Speiseempfehlung:     

  • Passt super zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und thailändischen Gerichten mit Zitronengras und Basilikum

 


Land: Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2015
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,5%
Hersteller:Privatkellerei Hirsch e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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