Les Cimels Rosé Costières de Nîmes AOC

Mit dem Öffnen einer Flasche Les Cimels Rosé von Château d`Or et de Gueules beginnen Sie eine Reise in den Sommer des Midi. Sie spüren die Sonne der Camargue und die Wärme der lauen Sommerabende mit jedem Schluck! Les Cimels bedeutet im lokalen okzitanischen Dialekt »Korb voller Früchte«. Und so schmeckt dieser Rosé auch! Les Cimels ist ein Rosé mit einer zarten rosa Farbe und feinen Noten von Zitrusfrüchten, kandierten Erdbeeren, Melone und Blumen. Der Les Cimels Rosé hat eine schöne Komplexität und ist frisch und fruchtig am Gaumen.

Technische Daten:

• Rebsorten: 40% Mourvèdre, 40% Cinsault, 10% Syrah, 10% Grenache
• Land: Frankreich
• Region: Costières de Nîmes
• Boden: Terra Rossa mit großen Flusskieseln
• Ausbau: in Edelstahl
• Verschlussart: Naturkorken
• Trinkreife: jetzt bis 2020

Auszeichnungen:

• 2015: Robert Parker, Wine Advocate 88/100
• 2014: Wine Enthusiast 86/100

Speiseempfehlung:

• Probieren Sie den Les Cimels Rosé zu Fisch, Sepia vom Grill oder leichter Sommerküche