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IGT Toscana Sangiovese Cinque

Artikelnummer: QUER-01/15

Ein Sangiovese mit tollem Duft nach Pflaume und wilder Erdbeere!


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Fl.


Beschreibung

Dieser Sangiovese Cinque von der Querceto di Castellina ist angenehm und leicht zu trinken und zugleich vollmundig. In rubinroter Farbe duftet er nach Pflaume, wilden Erdbeeren, Kirsche sowie einem Hauch von Gewürzen und Blumen. Am Gaumen schön rund und mit feinen Tanninen.

 

Technische Daten:

·         100 % Sangiovese

·         Land: Italien

·         Region: Toscana

·         Boden: kalkhaltiger Schieferboden

·         Ausbau: im Stahltank

·         Säure: 5,2 g/l

·         Verschluss: Kork

·         Trinkreife: jetzt bis 2022

Auszeichnungen:

·         Für das Weingut gibt es immer hohe Punktzahlen im Wine Spectator

Speiseempfehlung:

·         Der mittelkräftige Sangiovese läßt sich sehr gut zu gepökeltem Fleisch oder Schweinfleisch kombinieren, aber auch zu Schimmelkäse. Vegetarisch passt er zu grünem  Gemüsen, Zwiebelgemüse und zu Pilzen.

 

 


Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2015
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,5%
Hersteller:Azienda Querceto,  Località Querceto 9, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien
Allergene:enthält Sulfite

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