Hasenberg Weißer Burgunder Spätlese trocken *KS*

Der Hasenberg Weißer Burgunder Spätlese trocken von der Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen gehört zu der Weinlinie "Kabinett und Spätlese" und präsentiert sich strohgelb mit grünen Reflexen. Der Weißer Burgunder duftet wunderbar nach einem Reigen von frischem Apfel, Zitrusfrüchten, Melone und Banane. Am Gaumen zeigt sich der Weißer Burgunder geschmeidig und mit einem feinen Süße- und Frucht Spiel. Der Abgang wird ebenso begleitet von einer süßlichen Frucht.

Technische Daten:

• Rebsorte: 100 % Weißer Burgunder, Dt. Prädikatswein, Spätlese 
• Land: Deutschland
• Region: Baden
• Boden: Vulkanverwitterungsgestein mit Lössauflage
• Ausbau: 100 % Edelstahl (sur lie)
• Säuregehalt: 6,3 g/l
• Restzucker: 3,1 g/l 
• Trinkreife: jetzt bis 2024

Auszeichnungen:

• in 2020-2021 - im Gault Millau, im Feinschmecker, im Vinum Weinguide

Speiseempfehlung:

• Sehr lecker zu Spargel, knackigen Salaten mit Putenbrust, Paella und asiatischen Gerichten