Grauer Burgunder trocken 2021

Artikelnummer: ZIMM-02-2021

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Weingut Jürgen Zimmermann, Pfalz, Deutschland

Ein wunderbar cremiger und weicher Grauer Burgunder mit einer perfekten Eleganz!

Jahrgang

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Beschreibung

Die Trauben dieses Grauen Burgunders vom Weingut Jürgen Zimmermann wachsen auf Lehmboden an einem Osthang des Schlossberges, der unterhalb der Wachtenburg liegt. Die Lage ist etwas kühler und die Reife dadurch später. Wunderbare Aromen von reifer Birne und feiner Walnuss strömen in die Nase. Im Mund besticht der Grauer Burgunder durch seine perfekte Eleganz und seinem tollen cremigen Abgang.

Technische Daten:

Rebsorten: 100 % Grauer Burgunder
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ausbau: im alten Holzfass und Tonneaux
Säuregehalt: 4,7 g/l
Restzucker: 0,6 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Trinkreife: jetzt bis 2027

Speiseempfehlung:

Sehr zu empfehlen zum Lamm, zur Pasta, zu kräftigen Seefischen oder auch zu Meeresfrüchten

Rebsorte:	Grauburgunder
Biowein:	Nein
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Jahrgang:	2021
Alkohol:	13,0%
Hersteller:	Weingut Jürgen Zimmermann, Grabenstraße 5, 67157 Wachenheim, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite
Inhalt:	0,75 l

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