Gau-Odernheimer Riesling trocken
Beschreibung
Dieser Riesling stammt aus 8 verschiedenen Riesling-Weinbergen, rundum und auf dem Petersberg. Es sind die ältesten Weinberge, die in mehreren Lese Durchgängen selektiert werden. Spontan vergoren mit 50 % im Holzfass und 50 % im Edelstahl und gefüllt mit nur einer Filtration. Intensive Frucht mit einem Duft nach reifen gelben Früchten. Ein toller Riesling, komplex und dicht, mit einer starken salzigen Mineralität und einer klaren, eleganten Struktur. Viel Zug und im Abgang eine gute Länge!
Technische Daten:- Riesling trocken, Ortswein
- 3 Trauben im Gault Millau für das Weingut, 4 Sterne im Eichelmann
- Sehr zu empfehlen zu Meeresfrüchten oder asiatischer Küche
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2016 |
| Biowein: | Nein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkohol: | 12,0% |
| Hersteller: | Weingut Becker-Landgraf, Im Felsenkeller 1, 55239 Gau-Odernheim, Deutschland |
| Allergene: | enthält Sulfite |
