Gamla Merlot

Dieser Merlot von den Golan Höhen stammt aus der Linie "Gamla" von der Golan Heights Winery. Die Reben wachsen auf dem vulkanischen Plateau in 400 m bis 1200 m Höhe. Im Glas zeigt der Gamla Merlot sich in einem rubinrot und duftet wunderbar nach Waldbeeren, Orangenschalen, schwarzem Tee und etwas Salbei. Am Gaumen präsentiert sich der Merlot mit einem vollen Körper, der von sanften Tanninen umschmeichelt wird.  

Technische Daten:

• Rebsorte: 100 % Merlot 
• Koscher 
• Land: Israel 
• Region: Golan Höhen
• Boden: vulkanische Böden 
• Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques   
• Verschluss: Naturkorken
• Trinkreife: jetzt bis 2028

Auszeichnungen:

• Immer wieder weltweite Preise für das Weingut

Speiseempfehlung:

• Schmeckt sehr zu dunklen Fleischgerichten, Gegrilltem, Lamm, Wild, T-Bone Steak oder auch zu gereiftem Käse