Galil Mountain Alon
Der Galil Alon leuchtet purpurrot im Glas. Eine tolle Cuvée aus Cabernet, Syrah, Cabernet Franc und Petit Verdot, die mit wunderbaren Aromen von Pflaume, Schwarzkirsche und frischen Beeren überzeugt. Am Gaumen delikate Noten von Kakao, Piment, Honig, ein Hauch von Minze und feine Noten von gerösteter Eiche. Ein absoluter Gaumenschmeichler mit einem tollen langen Abgang.
Technische Daten:
- Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Koscher
- Land: Israel
- Region: Galiläa
- Ausbau: im Eichenfass
- Boden: Kalkverwitterungsboden
- Verschluss: Korken
- Trinkreife: jetzt bis 2029
Auszeichnungen:
- Gold Medal Mundus Vini 2015
Speiseempfehlung:
- Hervorragend zu dunklen Fleischgerichten, Carpaccio und zur mediterranen Küche
