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Francois 1655 Weißwein Cuvée trocken 2018

Artikelnummer: BRAU-20-2018

Eine extraordinäre Weißweincuvée aus Chardonnay und Silvaner!

Jahrgang

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Die FRANÇOIS 1655 Weißweincuvée trocken stammt aus der  Experimentierfreude der Weinserie „Braunewell François“. Nur in den besonderen Jahrgängen, in den besten Weinbergslagen, mit niedrigen Erträgen, intensiver Handarbeit, viel Herzblut und einem hoch motivierten Team können solche Spitzenweine entstehen. Die Cuvée aus Chardonnay und Sylvaner verbindet die Traditionssorte Frankreichs, dem Heimatland der ersten Vorfahren François mit der Traditionsrebsorte der Heimat Rheinhessen.
Daraus entstand ein Wein mit viel Frucht mit Aromen von Mango und etwas Papaya. Am Gaumen druckvoll, kräftig, mit einer saftigen Struktur und ausgewogenen Balance. Dezente Röstaromen runden den tollen Wein ab.


Technische Daten:

  • Chardonnay und Sylvaner, Lagenwein
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinhessen
  • Boden: Kalkmergel, Tonmergel
  • Ausbau: im kleinen Barriquefass
  • Ertrag: 32 hl/ha 
  • Säuregehalt: 5,3 g/l
  • Zuckergehalt: 2,6 g/l
  • Verschluss: Korken
  • Trinkreife: jetzt bis 2024

Auszeichnungen:

  • Eichelmann 3 Sterne für das Weingut

Speiseempfehlung:

  • Spannender Begleiter zu Sushi, Dorade im Salzmantel oder Jakobsmuscheln


Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2018
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,5%
Hersteller:Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, 55270 Essenheim, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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