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Chianti Classico DOCG L`Aura

Artikelnummer: QUER-02/14

Ein Chianti Classico, wie man ihn sich wünscht!


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Fl.


Beschreibung

Der L`Aura Chianti Classico DOCG der Querceto di Castellina ist der erste Wein, der im Jahr 1998 abgefüllt wurde. Jacopo und Filippo Di Battista widmeten diesen Wein ihrer Mutter Laura. Der Chianti präsentiert sich in einer rubinroten Farbe mit schönen floralen Noten und Aromen von Pflaume, roten Früchten und Orangenschale, die sich am Gaumen fortsetzen. Durch seine angenehmen Tanninen und seine ausgewogenene Säure ist der Chianti auch im Sommer ein wahrer Genuss.

 

Technische Daten:

·         100 % Sangiovese

·         Land: Italien

·         Region: Toscana

·         Boden: Kreide und Ton

·         Ausbau: im Stahltank, im Anschluss 12 Monate im französischen Eichen Tonneaux (500 lt)

·         Verschluss: Kork

·         Trinkreife: jetzt bis 2025

Auszeichnungen:

·         89 Punkte im Wine Spectator in 2013, in Vino Veritas: eine der 8 besten Chianti Classicos

Speiseempfehlung:

·         Was passt besser als italienische Salumi, gebratenes und gegrilltes Rindfleisch oder auch Pasta mit Ragout


Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2014
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,5%
Hersteller:Azienda Querceto,  Località Querceto 9, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien
Allergene:enthält Sulfite

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