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AOC Rully "La Chaponniere"

Artikelnummer: NINO-03/15

Ein klassischer weißer Burgunder mit viel Eleganz, Mineralität und Frucht.


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Fl.


Beschreibung

Auf diesem Terroir der Côte Chalonnaise bringt Chardonnay ausgewogene Weißweine mit mineralischen und feinfruchtigen Noten hervor. Und wenn die Winzer, wie hier Errel und Flavien Ninot talentiert sind, gibt es als Ergebnis diesen eleganten Rully Blanc „Chaponnière“. In der Nase Zitronengras, Jasmin, Toast und getrocknete Früchte. Am Gaumen viel Mineralität und Frucht, mit einem herrlichen Schmelz. Ein großer Weißwein aus Burgund.

Technische Daten:

  • 100% Chardonnay
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund, Rully AOC
  • Boden: kalkhaltiger Lehmboden
  • Zuckergehalt:
  • Säuregehalt:
  • Ausbau: Tonneaux
  • Verschlussart: Kork
  • Trinkreife: jetzt bis 2025

Auszeichnungen:

  • 2014: ** Guide Hachette
  • 2015: Gilbert et Gaillard 88/100

Speiseempfehlung:

Probieren Sie diesen Wein zu Seewolf im Salzmantel, Maispoularde a la Creme, oder Kalbsrücken in Weisswein


Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2015
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,0%
Hersteller:Domaine Ninot, Le Meix Guillaume, 2 rue de Chagny, 71150 Rully, Frankreich
Allergene:enthält Sulfite

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