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90° SÜDWEST Leingartener Riesling

Artikelnummer: HIRS-10/16

Der Riesling 90° Südwest ist mit über 45 Jahren der älteste Weinberg der Privatkellerei Hirsch in satter Hanglage am äußersten Rand der Einzellage Leiersberg!


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Beschreibung

Der Riesling 90° Südwest ist mit über 45 Jahren der älteste Weinberg der Privatkellerei Hirsch in satter Hanglage am äußersten Rand der Einzellage Leiersberg. Die Zeilen des Rieslings laufen in 90° Richtung Westen, wo diese bis zum Sonnenuntergang in der Sonne reifen dürfen.

Technische Daten:

  • 100 % Riesling, Lagenwein
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Ausbau: 100 % Edelstahl
  • Säuregehalt: 7,4 g/l
  • Zuckergehalt: 4,8 g/l
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Trinkreife: jetzt bis 2019

Auszeichnungen:

  • 1 Blatt im Gault Millau, Erwähnungen im Eichelmann und Falstaff

Speiseempfehlung:     

  • Passt super zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und kräuterigen vegetarischen Gerichten

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Biowein: Nein
Inhalt:0,75 l
Alkohol:13,5%
Hersteller:Privatkellerei Hirsch e.K., Kastanienstraße 1, 74211 Leingarten, Deutschland
Allergene:enthält Sulfite

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